Menú de Navidad

A partir de 4 personas (2 personas consultar)  Incluyen entrante, platos a compartir, un segundo a elegir y un postre
* Reservas y confirmación de segundos platos con un mínimo de 7 días de antelación
IVA Incluido

 

ENTRANTE

Brocheta de marisco
con vinagreta de kimchi

A COMPARTIR

Ensalada queso de cabra

con canónigos, tomate, nueces, salmorejo y vinagreta dulce PX

Surtido de ibéricos

jamón, lomo, salchichón, chorizo y queso Manchego

Tartar de atún rojo salvaje

con aguacate, sésamo y wakame

Croquetas de bogavante

con alioli de lima

SEGUNDO A ELEGIR

Solomillo de ternera de añojo

con crema de patata trufada, yemas de trigueros y salsa española

Presa Ibérica

con patata rústica y pimientos confitados

Bacalao gratinado

en cama de verduras asadas

Rape asado con almejas del mediterráneo

con crema y crujiente de espinaca

POSTRE

Surtido de postres de La Posada y dulces navideños

Precio Menú 60€ *

Pan, agua y vino Villa Ledaña

 

NIÑOS

ENTRANTE

Crema de calabaza

con pan de cristal y lascas de manchego

A COMPARTIR

Jamón ibérico de bellota y croquetas cremosas

con pan de cristal

SEGUNDO A ELEGIR

Solomillo de ternera de añojo

con crema de patata trufada, yemas de trigueros y salsa española

POSTRE

Brownie de chocolate

con helado de tomillo, tierra de chocolate y chocolate

«Chuches de Navidad»

Precio Menú 40€ *

Pan y refresco o agua

Niños hasta 10 años