Menú Fin de Año 2026
A partir de 2 personas (1 persona consultar) Incluyen entrante, platos a compartir, pescado, carne y postre
* Pago de reservas para confirmación con un mínimo de 7 días de antelación
IVA Incluido
STARTER
Crema de carabineros en texturas con chips de puerro
TO SHARE
Jamón ibérico de bellota con pan cristal especiado
Flores de Alcachofa de Tudela con piñones y mayo de trufa negra
Pulpo a la parrilla en parmentier y alioli con pimentón de La Vera
PESCADO
Lingote de Atún Rojo con pisto, trigueros y ajada de ajo-perejil
CARNE
Solomillo de Ternera a la pimienta con patata trufada y setas
DESSERT
Surtido especial de La Posada
Copa de cava con uvas de la suerte
NIÑOS FIN DE AÑO
STARTER
Croquetas de jamón ibérico
PRIMERO
Jamón ibérico de bellota con pan cristal especiado
SEGUNDO
Solomillo de ternera de añojo con patatas bastón artesanas
DESSERT
Brownie de chocolate con helado de vainilla y chocolate crunchy
«Chuches de Fin de Año»
Copa de Champin con uvas de la suerte
Menú Navidad y Año Nuevo
A partir de 2 personas (1 personas consultar) Incluyen platos a compartir, un segundo a elegir y un postre
* Pago de reservas y confirmación de segundos platos con un mínimo de 7 días de antelación
IVA Incluido
TO SHARE
Jamón ibérico de cebo con pan cristal especiado
Queso de Cabra con canónigos, tomate, nueces, salmorejo y vinagreta de PX
Gambas a la plancha blancas del Mediterráneo
MAIN COURSE (CHOICE OF TWO)
“Trinchado” de Ternera de los Montes de Toledo al carbón de coco ecológico con nuestro chimichurri y escamas de sal
Salmón Braseado con crema de eneldo, bimis y perlas de miel de naranjo
Presa Ibérica al carbón de coco ecológico con patata confitada, calabaza asada y salsa de arándanos
Filetitos de Venao de los Montes de Toledo con gajos de patata rustica especiadas y pimientos del Padrón
DESSERT
Tarta casera cremosa de queso con pistachos
NIÑOS NAVIDAD Y AÑO NUEVO
STARTER
Croquetas de jamón ibérico
PRIMERO
Jamón ibérico de cebo con pan cristal especiado
SEGUNDO
Solomillo de ternera de añojo con patatas bastón artesanas
DESSERT
Brownie de chocolate con helado de vainilla y chocolate crunchy
«Chuches de Navidad»